Le village de CELLES est mentionné depuis 1145, Sa population varie autour d'une centaine d'habitants allant jusquà 160 jusqu'au début du XXe S., avant l'exode rural. Cette communauté agricole vivant de polyculture et d'élevage voit sa vie bouleversée autour des années 1960. Les habitants sont alors expropriés pour CUP. La création d'une réserve d'eau d'irigation dans la vallée du salagou est menée par les pouvoirs publics pour relever l'économie aggricole. La submersion du village est programmée. Les batisses ensuites pillées resteront pour finir hors de l'eau, durant 50 ans !

D'une vallée aride aux terres difficilement cultivables, le village en ruine, se situe aujourd'hui sur les abords directs d'un lac avec une pression touristique toujours croissante.

Dans ce contexte, riches de ce passé, les équipes municipales successives avec la participation citoyenne des habitants de la commune et de la vallée, ont imaginé ce projet : LA REHABILITATION DU VILLAGE DE CELLES La commune est totalement propriétaire du village et des abords depuis 2010, Le projet se base sur 4 grandes orientations : L'economie locale, durable qui rayonne en synergie avec la micro région. L'innovation dans la construction et les materiaux, dans les modes de déplacements, dans les methodes juridiques finement adaptées permettant d'éviter la spéculation fonciere et facilitant l'accès au travail pour tous, dans la recherche en créant un espace specialisé autour de l'observation de l'eau et des ecosystemes initiant un lien avec les universités et centres de recherche de Montpellier métropole L'équité sociale par la mise en place d'habitat social , de renovation participative ou d'investissement privé. L'integration du paysage et l'architecture garants de la qualité de vie et du respect de l'environnement. "Un vrai village" : Une réponse aux enjeux actuels, économiques, sociaux et environnementaux et une démarche honorable dans une conception écologique de la réhabilitation.